Lembranças de Viagens: Jornada Gastronômica no Festival Esquina do Mundo 2023

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Entre os dias 1 e 18 de novembro de 2023, o distrito de Arraial d’Ajuda, em Porto Seguro, sediará a 5ª edição do Festival Esquina do Mundo, com o tema “Lembranças de Viagens”.

A proposta do festival é apresentar pratos e como as experiências de viagens podem agregar significativamente no trabalho de um chef de cozinha e turistas por meio do contato com novas culturas gastronômicas. A abertura do evento será dia 1º de novembro, no Uiki Parracho, com a presença da Chef Helena Rizzo também será uma presença destacada nesse momento especial.

Os visitantes terão a oportunidade de participar de eventos especiais durante o festival, que além dos pratos incríveis oferecidos nos restaurantes locais, haverá festins nos empreendimentos Esquina do Porco, com uma deliciosa feijoada e roda de samba no dia 4 de novembro; e o Festim na Cabana Grande com o Chef Barega do Bistrô Cravo e Canela, no dia 11 de novembro.

A culminância do festival acontecerá nos dias 17 e 18 de novembro na praça do santuário, com a Vila do Sabor. Este espaço vibrante será o cenário de aulas shows, apresentações dos pratos do festival, uma área dedicada a produtos agroalimentares, atividades para crianças, atrações culturais e musicais, além de diversas outras surpresas. As atividades começarão às 16h, garantindo que os visitantes desfrutem ao máximo de cada momento.

O Festival tem a realização da Abrasel, correalização do Sebrae, Senac, Prefeitura de Porto Seguro e Gestão Criativa da Artfully.

Mais informações pelo Instagram: @festivalesquinadomundo

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